自己种蒜苗 一周就能吃到绿色纯天然超级香的蒜苗饺子
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作者:
晒晒猫
每天待家里是不是不知道该吃些啥了,外面的菜是不是总是害怕有病毒农药不放心,自己发个蒜苗,一周就能收~然后来一顿纯天然无污染的绿色蒜苗饺子吧~超级好吃~
用料
蒜苗
一把
猪肉馅
适量
鸡蛋
1个
木耳
一小把
豆皮
1张
盐
适量
蔬之鲜
适量
蚝油
适量
鸡汁
适量
料酒
适量
十三香
适量
生抽
适量
油
适量
自己种蒜苗 一周就能吃到绿色纯天然超级香的蒜苗饺子的做法步骤
步骤 1
首先发蒜苗,把打算洗干净,泡水里一天,之后剥皮,找一个比盘子少深一点的容器,整体摆好在容器里,放水,大概在蒜一半的位置,然后放在阳光充足的地方,每天加水,大概一周就可以长到二十多厘米了,然后就可以给蒜苗理发~开吃了~
步骤 2
准备猪肉馅,调入盐,生抽蚝油鸡汁蔬之鲜十三香料酒然后顺着一个方向划圈搅拌均匀,起锅烧油,油热后淋入肉馅,再搅拌均匀。蒜苗洗净剁碎,木耳少煮一下剁碎,豆皮剁碎,一个鲜鸡蛋,一起搅拌均匀,蒜苗饺子陷就做好了~
步骤 3
开始包饺子~包饺子的面提前和好,和面时在面粉里加一些盐可以使饺子皮更有筋性,和好面后一定要醒,这样才好包!
步骤 4
煮饺子,开吃~ 自己种的蒜苗怎么吃都感觉很好吃~嫩绿嫩绿的颜色,天然的香气,真是让人欲罢不能啊~我家两岁五个月的大妞仔可以一口气吃八个~
自己种蒜苗 一周就能吃到绿色纯天然超级香的蒜苗饺子的小贴士
发蒜苗一定记得剥皮,这样蒜苗发的快,而且水不会糊不会臭,提前水里泡一天,蒜皮还是很好剥的~
菜谱创建时间:2020-03-16 16:26:58